top of page
Søg


Ingefærshot (the sherif...)
Her er en lille energibooster som gør sig særligt godt i de kolde tider, som en opkvikker først eller sidst på arbejdsdagen eller hvis...
Nicolai Munch Rasmussen
13. feb. 20181 min læsning
25 visninger
0 kommentarer


Asiatiske fiskefrikadeller med krudt i
Dette er min fortolkning af den thailandske ret Tod Mun Pla, som er en slags fiskefrikadelle. Retten er nem at lave og går godt som både...
Nicolai Munch Rasmussen
6. feb. 20181 min læsning
22 visninger
1 kommentar


"Nord-til-syd" - sandwichboller
Disse sandwichboller er geniale til... jah... til sandwich! Jeg har selv brugt dem til mine Babylon-burgers men udover det kan de bruges...

Emil Efferbach
14. jan. 20182 min læsning
10 visninger
0 kommentarer


Sprøde grønkålschips
Her får du en meget nem og hurtig smagsbombe af en snack, der også virker ganske godt som tilbehør til for- eller hovedretten hvis der...
Nicolai Munch Rasmussen
13. jan. 20181 min læsning
13 visninger
0 kommentarer


Extravaganza dessert
Vi kender det alle, man har lige leveret en overdådig middag og tænker det må være nok at servere et stykke regnbueis og en...
Nicolai Munch Rasmussen
13. jan. 20182 min læsning
23 visninger
2 kommentarer


Berusede jomfruhummere på svømmetur - Også i vegetar udgave!
Denne ret var forretten til nytårsaften. En nem ret med masser af smag der nok skal vække appetitten hos dine gæster. Vi var så heldige...
Nicolai Munch Rasmussen
13. jan. 20182 min læsning
38 visninger
0 kommentarer


Vegetarisk risotto med hele svampe - med tricks!
Hvem elsker ikke risotto? Hvem elsker ikke stegte svampe? Hvem elsker ikke miljøet? Her er retten der har det hele. Himmelsk lækker,...

Jeppe Lundmann
8. jan. 20181 min læsning
13 visninger
0 kommentarer


Hummus, der er grøn, syrlig og har det stærkt!
Okay, så kommer den: Verdens letteste måde at lave hummus på! Glem alle mulige regler når du laver denne hummus - så længe du...

Emil Efferbach
8. jan. 20181 min læsning
3 visninger
0 kommentarer


Myntedip a la Efferbach
Denne dip er frisk, let syrlig og mynten giver den en herlig parfumeret kant - jeg bruger den til lidt af hvert men den er jo klassisk...

Emil Efferbach
8. jan. 20181 min læsning
13 visninger
0 kommentarer


Fladpandede brød til lidt af hvert
Lad endelig ikke titlen tage fokus; disse brød er gode til wraps, til supper, til salater eller til tapas-agtige mellemmåltider. Til...

Emil Efferbach
8. jan. 20181 min læsning
13 visninger
0 kommentarer


Super Syrlige Syltede Rødløg
Rødløg er i sig selv et fantastisk fantastisk løg. Masser af smag og kraft, og uendelige muligheder for kulinarisk udfoldelse. Jeg er...

Foodchain
28. dec. 20171 min læsning
9 visninger
0 kommentarer


Syltet Rødkål
Dette er jo én af julens klassikere! Jeg laver gerne en stor portion, for så har jeg til resten af juledagene. Denne udgave kan faktisk...

Foodchain
27. dec. 20171 min læsning
10 visninger
0 kommentarer
bottom of page